第232章 做卤肉 (第1/2页)
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第232章做卤肉
顾漫先是翻来覆去的尝买回来的卤肉,然后凭感觉配卤肉要用的调料,调料配好之后她就开始准备猪肉。
先前杀猪的肉还剩下不少,正好就有猪耳朵和猪头,顾漫让凌莫寒把猪头和猪蹄子收拾干净。
她把收拾干净的猪肉焯水,然后炒了一锅糖水,把炒好的汤水盛出来,然后又开始炒肉。
锅热之后她把焯水的猪肉倒进去,使劲的翻炒了一会,水分炒干把葱姜蒜放进去,又炒了两下就把糖水和调味料加进去。
最后放了她准备好的卤肉包。
这个厨房要比他们在山上的厨房大很多,而且南北各有一个大窗户,窗户打开南北通风,顾漫倒也不觉得有多热。
锅里炖着卤肉她就搬了个小板凳放在门口,一边看着灶膛里的火,一边做衣服。
凌莫寒把小野猪收拾好,看到她在做衣服,那乖巧又安静的样子,让他心里说不出来感觉。
好像日子本该是这样的。
顾漫抬头看灶膛里的火正好看见凌莫寒看她:“你去找一件爹的衣服,我比着爹的旧衣服给爹做两身衣服!”
“上次买了不少细棉布,细棉布做出来的衣服透气也舒服!”
凌莫寒嗯了一声:“我去娘那边看看,刚才回来的时候看见大哥三哥在拆墙!”
“拆墙?”
顾漫回头看了一眼灶膛里的火,把手里的东西放下:“我和你一起去看!”
“我忘了和你说,娘和我说爹喜欢清净,我家糟心的事情本来就多,要是两家用一堵墙不好!”
顾漫和凌莫寒一边往家里走一边说着。
两人走了没几步就看到大哥带着家里的几个小子在拆墙,顾成毅看到他们喊道:“小妹,是不是吵着你们了?”
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