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虽说在这落后的山村之地,但油盐还是不缺的。丁逐强却也有下厨经验,先将宰好的鸡肉煮开过一道水,一来去腥味,二来去油腻。
接着将一只砂锅洗净,因知若水口味清淡,也就只放了少许猪油。而在这乡下农户,也没什么生姜大蒜,花椒辣椒之内的辅料食材。也就更别提陈皮,香叶,八角,肉桂之内的调味香料了。
待将猪油化开后,丁逐强便即将过完水的鸡肉倒入锅内,翻炒均匀,掺入开水,放点粗盐,也就盖上锅盖,专心无二的烧火添柴炖着。
还真是慢工出细活,经过一个多小时的文火煎熬,鸡肉的清香,就连隔壁都能闻到,更是诱得这一家八口直吞口水……
那一七八岁的小男孩更是屁颠屁颠的朝丁逐强跑了来,一脸的馋相……
然而丁逐强自己,这一天下来,可以说是滴食未进,滴水未沾,早已也是饥肠辘辘,但一想到若水昏迷不醒,哪还会顾得上自己。
丁逐强赶紧自行取过一只早已洗好的大碗,忙盛了一碗,而剩下的小半锅,但见这孩子瘦瘦小小的,一看就是营养不良,也就只好自个忍着肚饿,对这家人喊道:“大叔,这剩下的你就舀给这小孩子吃吧!”
“那……那怎好得?”
这一束发纶巾,身穿褊衫,完全一副老老实实庄稼汉的中年男子,兴许是为了顾全面子唯唯诺诺应答着。
丁逐强也不多做理会,将勺子放入碗里后,便即朝若水睡的屋子走了去……
然而当丁逐强这一离去,这一家子,毕竟是穷苦的乡下人,当即将余下鸡肉分食一空,连一滴汤都不剩。对丁逐强的厨艺,可谓是赞不绝口……
因是乡下农舍,屋子里没灯点,丁逐强也只得借着窗外朦胧夜光,摸索着一步步来到若水床前。
“原来这么黑你都瞧得见啊!”
若水毕竟也只是因身体虚弱才晕了过去,到现在自也已经醒了。
“你醒了就好,怎么一个人在这黑屋子里都不怕吗?”
丁逐强手端着鸡汤,也就摸黑来到若水床铺前,坐下笑问着。
“因为我知道你就在屋外呀!”若水一声低语,接着又道:“再说了,我们妙氏一族夜视能力可是很强的,不信你瞧。”
在若水说完,只见得在她葱白玉指间,跳动着点点火光,登时将整个屋子都照亮了。
丁逐强一见若水苍白着脸蛋,容颜十分憔悴,顿时怜爱无比的将她半搂在怀,一手端碗,一手持勺,喂着她道:“这可是我亲自下厨给你熬的鸡汤,快喝点吧!”
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