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沈云兮切蘑菇丁,穆承霖剁肉,院子里满是叮叮咚咚的声音。

“穆大哥,其实牛的内脏也很好吃的,还有牛头!”上次牛比较小,沈云兮又太忙了,就没有处理,直接扔给了村里人家养的狗。

前世的时候,每次去吃火锅,沈云兮都会点牛肚,只是这牛肚清洗起来太麻烦了!

就不知道穆承霖愿不愿意做!

“先放一旁吧,要是明天过后它还没坏的话,我就来做!”穆承霖没有直接拒绝沈云兮,虽然他不知道那臭烘烘的内脏怎么吃,可是沈云兮说能吃那就应该可以吃。

只是现在根本没有功夫和精力去搭理它们!

牛肉很多,两个人熬了一锅又一锅,这次的牛肉没有做牛肉干,因为做成酱更下饭。

最后装满了整整四个坛子的牛肉酱,还有不少牛肉,沈云兮打算留着中午的时候做个爆炒牛肉!

天已经快要亮了,沈云兮捶了捶腰,开始准备葱姜蒜辣椒等。

穆承霖一次又一次的将两个大铁锅、卤牛肉、上次做的牛肉酱坛子等搬到了山脚下的新宅里。

黄婶和杨小米已经到了,两个人帮忙和面!

沈云兮提出这次再加一个荷包蛋,锅里放油,油热后打入鸡蛋,鸡蛋不能散,待下面成型后,翻面。

杨小米立即将家里存的三十个鸡蛋拿了出来,又去村长家里买了所有的鸡蛋,同时村长也带着林婶过来帮忙。

有了这么多人加入,一碗又一碗热腾腾的牛肉面出锅了,村里人一个接一个的来吃早餐,每一个人的碗里除了加的黄灿灿的荷包蛋,还加了一块带肉的牛骨头。

早饭结束,不少妇女主动留下来帮忙,沈家一家子都来吃牛肉面了,就连在镇上念书的沈文俊和沈振宇也回来了,不过他们吃完抹抹嘴就走了!

第一道菜是炖大肉,穆承霖直接买了一头猪,村里几个壮汉帮忙杀猪。

第二道菜是爆炒兔肉,这段日子陷阱里发现的兔子都被穆承锦养了起来,但还是没够,前几天又去买了不少。

第三道菜是母鸡汤,母鸡是买的村里的,找了好几户人家才凑齐。

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