十九章:这也太香了 (第1/2页)
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刘掌柜凝视着眼前的妇人,这妇人穿着普通,相貌也是普普通通,看不出有什么特别的。
但他还是好奇的问:“不知道夫人有何高见?”
“借贵酒楼厨房一用可好?”
刘掌柜沉思片刻,又打量眼前的妇人,见并未有玩笑之意,抱着一试之意,便同意了,反正酒楼也没什么事。
再则,就算这妇人诓他,也要掂量掂量他是不是好捏的柿子。
刘掌柜带着背着背篓的李明珠进了厨房,留下了汤圆好奇的张望。
厨房里,几个厨子正百般无聊的坐在板凳上聊着天。
这酒楼马上就倒了,他们这几天也在物色新的酒楼,如果能进醉香楼就更好了。
只见掌柜的带着一个背着背篓的妇人就进来了,妇人身材消瘦,面色发黄,明显一看就是长期吃的不好。
在他们疑惑中妇人开口了,没想到这妇人声音清脆,如山涧清泉滴落。
“能拿到几位帮我将这只兔子处理一下吗?”妇人眉眼弯弯,眼里的笑意直达人心里,让人不忍拒绝她。
“好。”一个厨子熟练的处理好兔子,将兔子洗好递给李明珠。
“谢谢~”李明珠感谢着。
看着菜板上的兔子,李明珠将兔子切成小块,然后放入盆中,本来要腌制两个小时才更入味,但今天来不及了。
李明珠将兔丁用白酒生粉裹住,再将兔丁放入70度的油里炸一炸,再捞起来,重复两次后,兔丁表面金黄,里面肉却格外的鲜嫩。
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