四十八章:有手就行 (第1/2页)
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等徐叔将磨好的糯米粉拿过来,她已经将豆沙炒好了。
“徐叔你把糯米粉加点水搓成团啊,我还要再洗一点桂花。”说着她就将罐子里的桂花拿着些放在碗里拿到院子里光线好的地方仔细清洗起来。
徐汇活到这把年纪,从来都没有做过这种事情,听着倒是挺简单的啊,想着便将袋子里的糯米粉倒出了些在小木盆里。
他用舀子往水缸里舀了一舀子水哗哗的倒了进去,这些水够了吧?
他用手将糯米粉搅开,得到了一小盆糯米水。
他想了想,又把糯米粉往盆子里倒了倒,再用手学着自己老婆子揉面的样子将糯米粉揉在一起,但太干了,想了想又加了点水,加水倒是不干了,又变成稀泥一样,他只好加糯米粉,加水,加糯米粉,加水……
一盆子都装不下,只好又拿了一个小木盆过来。
李明珠回来就看见房里大大小小的盆碗里,里面都装着形态各异的糯米水,糯米泥,糯米絮子……
她忍不住的扶额,又觉得好笑,又觉得有些头疼起来……
这是嚯嚯了一袋子糯米粉啊!
“徐叔,让我来吧,您看着。”她只好出手相救,主要看不下去了,再这么下去,厨房的案桌上指定放不下徐叔的杰作的。
徐汇自觉看着满案桌的糯米,也是不好意思的笑了笑,自觉的让开了。
将所有的糯米她放在一个大的木盆里,放在地上,加入仅剩不多的糯米粉揉捏,加入糖,将糯米揉光滑。
看着木盆里几乎一盆的的糯米,这得吃到猴年马月啊!
看了看自己洗的一小碗桂花,和豆沙,完全不够用啊。
徐汇看着盆里的糯米道:“多出来的送给乡亲吧。”
李明珠也点了点头,现在天气热了,不好存放,就算拿去晒干,只怕没有晒好里面就臭了。
拿去送给村里人吃掉,还能有个名声。
“徐叔,现在我教你做头条糕啊,很简单的。”说着将糯米擀成不薄不厚的长方形,然后将炒好的豆沙裹到里面,表面沾上洗好的桂花。
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