谷茉玲提示您:看后求收藏(斋书阁zhaishuxs.com),接着再看更方便。

丁宝珠偏头一瞧,原来是姚丹过来了,她可没什么在这就不让别人进的道理,再加上那香味一出,也就明白是快要做好吃食,自然就过来了。

丁宝珠笑道:“今天我和我爹去镇上,路过一个摊子卖黄雀的,也就买了两只回来试着做做,解解馋。”

丁绍就是养鸡鸭的,当然也知晓那黄雀要比鸡鸭便宜,大多数人解馋也是用这种替代品,只是也有许多人是连这替代品也不会买的,这点姚丹也跟着清楚,没多说什么,笑道:

“那感情好。昨儿你送我那芥辣猪肚,你三叔吃着感觉不错呢,今朝我特意去瞧了瞧有没有猪肚卖,好不容易挑出一块好的买回来,我也试试你那做法。”

原来那日丁绍急着要告诉她的,其实也是去镇上卖完了货赚了一笔,只是被姚丹打断了。后来吃了丁宝珠送的那一小碗芥辣猪肚不禁连连称赞,把钱全都交了出来,就是为了让她去买猪肚去。

这不,她今天就买了猪肚回来,彼时还看了制作全程,怎么也能依葫芦画瓢地做出来。

丁宝珠点头道:“那三婶您先忙,我先端菜去了。”

不过料理了那黄雀,她仍然没有忙完,或者倒不如说是最重要的还未完成,也就拿着东西重新去了灶房。

进去就发现姚丹做得像模像样的,毕竟她做吃食的时间怎么也要比自己长。

丁宝珠一拿出那糯米粉,姚丹见了便问:

“大侄女,你难道还要做点心?”

要说那沾点肉腥的,他们有时还能吃吃,但点心那是属于可有可无的东西,不是新年过节,或是孩子央求,那几乎是不怎么吃的——难道二房最近赚钱了?

丁宝珠随意扯了个理由笑道:“镇上见到了也就一并买了,我妹妹也鲜少吃,今天做些尝尝。”

姚丹听后没有再说什么,只是心里泛起嘀咕来:看来这二房长女还真是变了个人似的,还是说和徐家的那门亲事又成了,过不久就要嫁出去了?

见姚丹不再出声,丁宝珠也开始了制作:她先将新鲜磨好的糯米粉取出小部分,其余的再与生粉豆油混合搅拌,确定里面没有颗粒了,就放进在蒸米的那锅里一起蒸着,等米饭蒸好了,那糯米团也差不多完成了。

姚丹也是手脚快速地做完自己那家的饭食,总归她家现在一共就有三人,两道菜都够了,速度当然快。

等糯米团冷却时,丁宝珠又将那一小部分糯米粉炒熟备用,之后再揉着那糯米团,就与揉面团一样,偶尔还在上面撒上点油,直到最后充满了韧性,继续拉伸搓长,就成了一根均匀的棍面团了。

如此擀开,里面包上同样搓成条状的馅料,再整个包住,上面撒了些熟米粉,这就是凉糕的做法了。

丁宝珠做了一条枣泥的和一条红豆馅儿的,又去找了根丝线,平均地分成了一块块,这半斤的糯米粉做出的数量,怎么也能垒成塔了,十分规整。

丁宝珠转着盘欣赏了几圈,这才将两盘凉糕端回了屋子。

没想到丁宏和丁宝珍已经都回来了,见到她端了两盘凉糕,那更是都睁大了眼,而桌上那做好的黄雀还在些微散发着热气。

丁宝琴见状拍手喜悦道:

“太好了大姐,你终于做好了!我能不能现在就尝一个?”

柳萍正要去灶房盛饭,听到这话,劝道:

“一会儿就吃饭了,吃了点心要涨肚子的,还是等吃完饭再吃吧!”

丁宝琴只好应了,下巴抵着桌面继续盯着看。

丁宏惊讶地问:

“我本来以为你是在镇上买的,还想着怎么买得那么多,没想到竟然是你自己做的?”

要是做做菜倒也算了,现在姑娘家有的早早就会下厨了,但点心之类的吃食在他们印象中却是很精致的,何况丁宝珠端来的这两盘,起码那模样看上去就不输镇上卖的!

丁宝珠笑道:“爹,今天我在镇子里逛了圈,也见到有现做现卖的糕点,正巧你给我的零钱又有剩余的,我就想着要不买些材料回来自己做做看,这味道我还没尝过呢,一会儿你们尝尝。”

这番话听着倒是有理有据的,丁宏也就不再多想,笑道:

“行,等下咱们都吃便是。”

柳萍拿了一盆糙米饭和腌菜过来,丁宏忙了一日,早已端起碗扒饭,他动了筷,其他人也吃起来。

那两只黄雀很快就被拆解了,丁宏问过后,得知是丁宝珠买来做的,就夹起一块油炸过的鸟肉放进嘴里,只觉得外皮酥脆,里面的肉却是嫩极,两者之间甚至越嚼越有种鲜美汁水迸发,香溢满口。

他咂咂嘴,不由得说道:

“这炸鸟儿,倒是适合下酒……”

柳萍听后瞪了他一眼,道:

“昨天已经喝过了,今天不许。”

说着,她将三只鸟腿都夹给了三个女儿。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

其他小说推荐阅读 More+
纯情丫头火辣辣

纯情丫头火辣辣

齐成琨
纯情丫头火辣辣,嘶啦一声,布碎散落,好凉!这敬业的混蛋!居然把红酒倒在她背上,说要好好品尝,还扬言要36o度全方位无死角!保证服务周到!啊!这……火力太猛...
其他 全本 322万字
九零年代之我的老公是矿业大亨

九零年代之我的老公是矿业大亨

骨色弯刀
【狼子野心步步为营占有欲强攻x作精美人明星歌手受】方黎十九岁那年,他父亲卷走了矿上所有钱款人间蒸发,他被讨薪的工人围追,是身边捡来的秦卫东拼出一条命,带他逃离了那座灰蒙的大山。90年代,正值国家逐渐放开矿山资源开采的机遇期,两个少年从小镇走出,一无所有,年轻的秦卫东凭借卓越的头脑,步步为营,成为国企矿业集团的总经理,完成资本原始积累。在琴行打工的方黎也被星探相中,在即将完成音乐梦想之时,方黎怎么也
其他 全本 65万字
这题超纲了

这题超纲了

木瓜黄
【晚12点前,偶有意外,勿等。】校园,互穿(间歇穿,会换回来的)屠榜杀手次次考第一学霸攻X翘课打架离经叛道学渣受七班许盛,临江六中校霸史上最野的一位,各科...
其他 连载 68万字
日落大道

日落大道

卡比丘
陈泊是亚联盟最年轻的大校,授总统勋章。然而不久后,叛国,弑父,四起证据确凿、手段残忍的谋杀。陈泊桥被当庭判处死刑,立即执行。…
其他 连载 26万字
三嫁咸鱼

三嫁咸鱼

比卡比
[实体书已上市,出版名《三遇咸鱼》][同名广播剧已上线猫耳fm]林清羽十八岁那年嫁入侯门冲喜,成为病秧子小侯爷的男妻。新婚之夜,小侯爷懒洋洋地侧躺在喜床上,说:“美人,说实话我真不想宅斗,只想混吃等死,当一条咸鱼。”一年后,小侯爷病重,拉着林清羽的手叹气:“老婆,我要凉了,但我觉得我还能继续穿。为了日后你我好相认,我们定一个暗号吧。”小侯爷死后,林清羽做好了一辈子守寡的准备,不料只守了小半年,战功
其他 全本 75万字
情欲

情欲

佚名
★★★本书简介★★★《情欲》小说的主角是张雁飞王若凌,情欲是由作者夏寒所写的一本都市小说,情欲讲述了:他的亲生父亲抛弃了他们母子两,留下了一大堆债务,后来母亲认识了后爸,有了新的家庭,也来了一个恶魔一般的姐姐,直到他发现了姐姐秘密,从此天天欺负姐姐。…
其他 全本 49万字