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姜玉想到要做奶茶后，连忙将能想到所需要的食材都在纸上列举出来。
从最基础的奶茶来说，茶叶、牛奶、白糖或者红糖是必备的。
确定好食材，她对系统问道：“百科，这里的茶叶、牛奶、白糖一类的东西物价有多少？”
【茶叶15文道5两银子一斤不等，牛奶15-30文一斤，白糖、红糖10文-50文一斤】
“这么便宜。”姜玉想了片刻后又道：“那你知道可以用最便宜的价格买到这些东西的地方是在哪里吗？”
【茶叶去城南乌衣巷的云里会，牛奶杏林街的牛奶铺，白糖一类是福桥南岸的百济杂货铺】
“这些店距离我远吗？”
【都不远。最远的就是乌衣巷，走路只需要一刻钟的时间】
姜玉边听边连忙在纸上记录位置和价格，“那皇都茶饮店中哪家茶饮最便宜，最便宜的是卖多少钱？”
【最便宜的茶饮店是青云巷的暮辞。最低的饮品价格是50文一盏，只是酸梅饮】
“那配上茶叶的饮品呢？”
【100文】
“多少？！”姜玉刚好算完自己一杯奶茶的成本。按照最便宜的食材，各自卖一斤来算，也就是40文，且这40文如果说按照两大碗去做，每一杯的成本也就20文。而且抛出去只是一斤牛奶能做出来两碗，其余的茶叶和白糖一斤可不止两碗。
这样来说成本连20文都不到。
而这最便宜的茶饮店带茶的饮品竟然有100文。
姜玉觉得有些不可思议，要是自己一碗卖100文，净利润就按照80文算，一天卖10碗，都快有一两银子了！
这不比抄书挣得多吗！
而且这市面上没有奶茶，那这市场大门不就明晃晃的对着自己打开了吗！
姜玉觉得自己可能是一时兴奋有些冲昏了头脑，便在屋子里又细细琢磨起来。从食材购买到制作到成本，还有挑选盛装奶茶的容器，她重新都分析了个遍。
这一想，便不知不觉的到了傍晚。
窗外日头落了山，姜玉还没有停止下来思考。
她已经确认自己要做茶饮去多挣点银两。挣到钱要先将房子修了。
确认好东西，便是购买。
家中五两银子，不能全部花掉去购买食材。而且不知道皇都人喝不喝得惯这个东西，她便想着拿出自己那半吊钱做个实验。
先拿出40文去买食材，做出来两碗让哥哥先尝尝。如果他觉得可以，那么就用自己这半吊子钱，将食材买回来，然后开始摆摊。
对，摆摊。
眼下租店铺是不可能的，可以先去摆摊。
但摆摊也要讲究个时间地点。
姜玉将毛笔蘸取墨汁后，问道：“百科，珉京人都什么时候会去喝茶饮？”
【全天。但茶饮店生意最好的时候，是每日下午晚饭过后一直到晚上】
“所以珉京是没有宵禁的是吧？”
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