第17章 小小一把葱花带来的震撼 (第1/2页)

陈景乐环顾四周：“你们就在这里摆？”

说实话，位置谈不上好，甚至可以说有点差。

离校门口太远了！

众所周知学生这个群体是很懒的，压根不想走多几步路，除非说你卖的东西很好。

要不就是周围实在没有其他同类型竞争对手。

因此位置真的很重要。

李广明尴尬一笑：“没办法，好位置都让别人占了。”

陈景乐暗暗摇头，说：“先给我来一份，我来当今晚的第一个顾客，按平常的来就行，让我看看你的真实水平。”

虽然他们拒绝，不过陈景乐还是坚持扫码付款。

一碟10块钱的瘦肉炒河粉，份量不小，锅气挺足，且干边焦香，看起来像那么回事。

然而陈景乐扒拉一下炒粉，看盘底的油，就知道不太行，过了，有点腻。

尝一口后，果不其然。

于是摇头说：“你们这味道不怎么样啊，有点偏油了，吃着太腻。”

能吃，但是谈不上好吃。

10块钱一份，如果在省城或者鹏城，还算有竞争力。

江北这种地方，高消费归高消费，你一个在学校旁边的路边摊，卖这个价格，就有点不太合适了。

李广明尴尬。

亏他一直觉得自己炒粉水平不错呢。

陈景乐也不废话，直接说：“感觉你们要是还想做下去的话，要么降价，薄利多销；要么加量加料，提升口碑；要么想办法提高口味。这三条路，你们觉得哪条比较合适？”

首先排除第三条，因为没那么多时间。

剩下就是要么降价要么加量。

李广明搓搓手：“啊？还要降价啊？10块钱炒粉本来就不怎么赚钱。”

陈景乐叹气：“你们现在的问题不是不赚钱，是根本赚不到钱。薄利多销总好过完全没收入吧？比如降个两块钱，改成8块钱一份。别小看这两块钱，够去网吧玩一小时的。中学生群体的生活费，远不如大学生宽裕，你选在中学旁边摆，就应该有这个心里准备才对。”

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